媒體報導：榴槤品種有學問真假「貓山皇」點分？ / 經濟日報

媒體報導：榴槤品種有學問真假「貓山皇」點分？
經濟日報 / 2016-08-04

榴槤供應商「榴槤 BB」跟馬來西亞聯邦農業促銷局（FAMA）將於 9 月推出多場榴槤放題，標榜 450 元任食貓山王。TOPick 根據「榴槤BB」資料，教你5種榴槤點樣分：

5種榴槤均來自馬來西亞從上圖可見，榴槤供應商「榴槤BB」資料，「金包」纖維較少，甜度較濃，口味大眾化，是初次品嘗之選。

事實上，極品貓山皇食味微帶酒香，苦中帶甘甜，層次複雜，初食第一口可能未慣，比較難接受，但再繼續食就很容易會有上癮感覺。榴槤吃法以由淡味至濃味為佳。

不過暫時本港未有出口「純種老樹」、「紅肉」、「金包」，而5種榴槤的價錢只作參考，實質需視乎天氣、供應情況等。

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