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媒體報導:工廈中的榴槤飄香
頭條日報 / 2018-07-17


連鎖快餐店麥當勞早前推出 D24 榴槤麥旋風,每杯索價 $40,原本限定供應兩星期,但短短兩日已沽清,店家宣布後會有期,可見港人對榴槤鍾愛有多深。其實想吃榴槤,可選擇連黃夏蕙都撐的「榴槤BB」,這品牌除繼續舉辦期間限定的榴槤放題,更打造專門店,好讓榴槤迷隨時來尋香。

貓山王製作飲品

朋友抱怨吃不到榴槤麥旋風,我笑言,想吃榴槤不需要在大熱天排長龍。新開業的「榴槤BB」在馬來西亞有自家果園,比起坊間榴槤雪糕更可靠。這品牌原先在網上售賣榴槤,去年曾搞榴槤放題掀起熱話,今年落葉歸根,在觀塘工廈中開店。我曾想在工廈開專門店,會否到處是濃郁的榴槤香,結果除吃榴槤時,店內外根本聞不到一絲榴槤味,就算午膳過來大快朵頤,也不會沾上一身果味,回到辦公室亦不會被同事發現。

店內主打貓山王和金包榴槤製作的台式飲品,主要有珍珠奶茶、芝士雲頂茶、奶昔和焦糖脆奶茶,全部不設甜度選擇。喜歡味道濃郁一點的,可點最受歡迎的「一舊貓山王跌落奶」,即是貓山王奶昔,店家將一件新鮮去核貓山王果肉加入三十克貓山王果蓉、牛奶和冰製成,口感順滑,榴槤味道香甜天然,沒有半點糖漿,算是健康之選。

推期間限定放題

榴槤BB亦有由內地飲品品牌「喜茶」帶起風潮的芝士雲頂,但這裏用了貓山王果蓉和忌廉芝士打造成芝士雲頂,質感較厚實,芝士味略為蓋過榴槤味,是一個不錯的新嘗試。店家全部選用台灣直送茶葉沖煮,質素一點都不差,最有創意是焦糖脆奶茶,店員將奶泡燒成焦糖面,微脆的表面配上炭燒味道的烏龍奶茶,入口充滿驚喜,是坊間台茶店較少見的飲品。

來到榴槤專門店,相信都是榴槤的忠實「粉絲」,當然要試足有五件的榴槤品鑑盤!味道由淡至濃,按來貨轉換榴槤品種,當天我吃到的名種有貓山王,別以為愈貴愈好,我最愛是核小甘甜的D158長柄。店內不時舉辦榴槤市集,大家可先試味才購買一整個回家,另有不少榴槤手信可供購買。吃完止不到榴槤癮,可留意店家期間限定的榴槤放題,不過榴槤的卡路里不低,兩件榴槤約有二百四十克,已相等於一碗白飯,謹記量力而為呢!

榴槤BB
地址:觀塘敬業街65至67號敬運工業大廈2樓B號鋪
查詢:37088732


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食品分類:
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